Food: Mamo (Planet Life Economy Foundation), ‘Algoritmo aiuta a identificare prodotti migliori’

(Adnkronos) – "La grande distribuzione può svolgere un ruolo importantissimo nel diffondere la cultura di una sana e corretta alimentazione. Per rendere facile questo processo di sensibilizzazione è importante dare degli strumenti, stabilire un criterio e dare dei parametri precisi. Da questo punto di vista, la creazione di un algoritmo che aiuta nell'identificazione di quelli che sono i prodotti migliori, può essere una risorsa preziosa". Sono le dichiarazioni, Paolo Mamo, presidente Planet Life Economy Foundation ETS, alla XV edizione dello Human&Green Retail Forum 2025, presso la Fondazione Università degli Studi di Milano (UniMi). 
"https://www.telelaser.it/wp-content/uploads/2025/10/HGR_Mamo_planet_life.mp4"—economiawebinfo@adnkronos.com (Web Info)