{"id":96895,"date":"2025-06-18T13:23:16","date_gmt":"2025-06-18T11:23:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.telelaser.it\/?p=96895"},"modified":"2025-06-18T13:23:16","modified_gmt":"2025-06-18T11:23:16","slug":"alimentazione-nutrizionista-bernardi-carne-di-polli-indicata-in-tutte-le-fasi-della-vita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.telelaser.it\/?p=96895","title":{"rendered":"Alimentazione: nutrizionista Bernardi, \u2018carne di polli indicata in tutte le fasi della vita\u2019"},"content":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; \u201cLa carne di pollo pu\u00f2 essere un ottimo alimento in diverse fasi della vita. Innanzitutto\u00a0nell\u2019alimentazione degli anziani, che devono assumere quotidianamente proteine di alta qualit\u00e0 per combattere il calo della massa magra. Le carni bianche, per le loro caratteristiche nutrizionali, possono essere un valido aiuto anche per i bambini e possono essere assunte gi\u00e0 dalle prime fasi dello svezzamento, privilegiando le cotture semplici, come al vapore o la bollitura\u201d. Cos\u00ec Elisabetta Bernardi, specialista in scienza dell&#039;alimentazione, biologa e nutrizionista, alla presentazione dell\u2019indagine, su italiani e carni bianche, condotta da AstraRicerche e Unaitalia, l\u2019associazione di riferimento delle carni avicole italiane\u00a0<a class=\"wp-embedded-video\" href=\"\">&quot;https:\/\/www.telelaser.it\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/PILLOLA_BERNARDI_2.mp4&quot;<\/a>&#8212;salutewebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; \u201cLa carne di pollo pu\u00f2 essere un ottimo alimento in diverse fasi della vita. Innanzitutto\u00a0nell\u2019alimentazione degli anziani, che devono assumere quotidianamente proteine di alta qualit\u00e0 per combattere il calo della massa magra.&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2,4],"class_list":["post-96895","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-senza-categoria","tag-adnkronos","tag-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/96895","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=96895"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/96895\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=96895"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=96895"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=96895"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}