(Adnkronos) –
\nChiesto il rinvio a giudizio per omicidio colposo nei confronti del titolare di un\u2019azienda produttrice di insaccati. Le indagini erano scattate dopo la morte di una donna. \u00a0\u00a0La Procura di Perugia, nei primi giorni di marzo scorso, ha ricevuto una notizia di reato dall'Azienda Unit\u00e0 Sanitaria Locale Umbria 1 per violazioni della disciplina igienica della produzione e vendita di sostanze alimentari nei confronti del titolare di un'azienda della provincia di Arezzo che aveva prodotto un insaccato a base di suino contenente il batterio Listeria monocytogenes superiore ai limiti consentiti. Dagli atti si evinceva che la notizia era stata appresa in seguito ad accertamenti avviati dall'ospedale di Citt\u00e0 di Castello dopo il decesso di una donna di poco pi\u00f9 di sessant'anni, gi\u00e0 portatrice di altra patologia. \u00a0In particolare la donna aveva accusato forti dolori addominali e vomito ed era stata ricoverata d'urgenza e, pur essendo stata sottoposta a varie terapie, \u00e8 morta a causa di complicazioni, dopo quasi un mese. Dall'indagine epidemiologica effettuata dai sanitari dell'ospedale era emersa la presenza del batterio che aveva imposto l'avvio degli accertamenti da parte dell'Asl. \u00a0La Asl, in particolare, dopo aver effettuato attivit\u00e0 di prelevamento e campionamento degli alimenti presso l'abitazione della donna, era riuscita a individuare la presenza del batterio all'interno di un alimento acquistato presso una attivit\u00e0 commerciale di Umbertide, ma prodotto e commercializzato da una azienda agraria della provincia di Arezzo. \u00a0La procura ha cos\u00ec delegato specifici accertamenti al Nucleo antisofisticazione dei Carabinieri di Perugia disponendo sia l'acquisizione della cartella clinica sia interrogatori dei familiari conviventi e di altre persone in grado di fornire notizie utili. Acquisita l'intera documentazione insieme agli ulteriori accertamenti richiesti e arrivati dall'Istituto Zooprofilattico di Perugia, l'ufficio ha nominato due consulenti tecnici (un medico legale ed un esperto in malattie di origine batterica) ai quali \u00e8 stato dato l\u2019incarico di accertare cause e concause della morte al fine di verificare se il decesso potesse essere considerato come determinato dall'assunzione dell'insaccato. \u00a0\u00a0In risposta all'incarico conferito i consulenti tecnici hanno depositato una dettagliata relazione, concludendo che il decesso della donna era da ricondursi "ad uno stato settico provocato da una infezione da Listeria monocytogenens presente nella coppa di suino sulla quale sono stati eseguiti accertamenti da parte dell'Istituto Zooprofilattico di Perugia". All'esito del deposito della consulenza, \u00e8 stato notificato al titolare della ditta produttrice l\u2019avviso di conclusione delle indagini preliminari e, in assenza di richiesta di attivit\u00e0 di indagini integrative o di interrogatorio da parte dell'indagato,\u00e8 stato richiesto il rinvio a giudizio.\u00a0—cronacawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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