(Adnkronos) – Lidl prosegue nel suo impegno per un\u2019alimentazione pi\u00f9 consapevole allineando ulteriormente la sua offerta di prodotti alla Planetary Health Diet (Phd) entro il 2050. \u00a0Entro il 2030, l\u2019Insegna aumenter\u00e0 la quota di alimenti a base vegetale venduti, come fonti proteiche, cereali integrali, frutta e verdura, del 20% rispetto al 2023. Come primo retailer ad applicare la metodologia del Wwf in tutti i 31 Paesi in cui \u00e8 presente, Lidl consente ai suoi clienti di compiere scelte pi\u00f9 consapevoli dal punto di vista ambientale e salutare, garantendo maggior trasparenza per tutte le categorie alimentari del suo assortimento.\u00a0Per affrontare le sfide globali come il cambiamento climatico, la perdita di biodiversit\u00e0 e le malattie legate all\u2019alimentazione, \u00e8 necessario cambiare il nostro sistema alimentare. Nel riconoscere questi problemi urgenti e la sua responsabilit\u00e0, Lidl contribuisce alla trasformazione del sistema alimentare globale fissando obiettivi ambiziosi lungo tutta la sua catena del valore, mettendo i propri clienti nella condizione di compiere scelte d\u2019acquisto pi\u00f9 sostenibili. Per raggiungere questo scopo, Lidl, con il supporto di Wwf, si pone obiettivi sempre pi\u00f9 ambiziosi attraverso la strategia sull\u2019Alimentazione Consapevole valida in tutti i 31 Paesi in cui opera.\u00a0Per nutrire una popolazione mondiale in crescita, in modo sano ed entro i limiti del Pianeta, sottolinea Alessia Bonifazi, Responsabile Comunicazione & Cssr Lidl Italia, "\u00e8 fondamentale una trasformazione del sistema alimentare globale. Lidl \u00e8 impegnata su questo fronte da anni, basandosi sull\u2019approccio scientifico della Planetary Health Diet. Con il Wwf come partner esperto al nostro fianco, vogliamo avere un impatto positivo ancora maggiore in futuro e offrire ai nostri clienti una crescente offerta di alternative sane e sostenibili, al prezzo Lidl". "Accogliamo con favore l\u2019allineamento di Lidl alla Planetary Health Diet e l\u2019applicazione della metodologia di Wwf", sottolinea Mariella Meyer del Wwf International. "Questo – aggiunge – \u00e8 un passo cruciale nella trasformazione del sistema alimentare, che \u00e8 il principale motore della perdita di fauna selvatica e natura. Concentrandosi su pi\u00f9 alternative a base vegetale, Lidl d\u00e0 priorit\u00e0 sia alla salute umana sia a quella del Pianeta. Speriamo che questo ispiri altri retailer a seguire l\u2019esempio e a concentrarsi maggiormente sulle scelte a base vegetale rispetto ai prodotti a base animale".\u00a0—sostenibilitawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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