(Adnkronos) – Se un tempo era considerata esclusivamente la festa delle coppiette innamorate, oggi San Valentino \u00e8 sempre di pi\u00f9 la festa dell\u2019amore e di chi si ama. Proprio in occasione di questa giornata, Barilla svela i risultati di un\u2019indagine internazionale sul ruolo della cucina nelle relazioni d\u2019amore con il suo speciale formato di pasta a forma di cuore, perfetto per celebrare l\u2019amore in tutte le sue forme.\u00a0Non pi\u00f9 solo gesti romantici, bigliettini sdolcinati, fiori e cioccolatini: secondo una ricerca globale commissionata da Barilla e condotta da YouGov su un campione di 1.006 persone in diversi Paesi, nel giorno di San Valentino non si festeggia pi\u00f9 (o almeno non solo) l\u2019amore da favola. Quasi la met\u00e0 degli intervistati (il 47%) celebra, infatti, l\u2019amore nel senso pi\u00f9 alto, quel legame profondo che fa stare bene, sia esso con il partner, con un amico o un famigliare, con il proprio animale domestico o con se stessi. E questo risultato non stupisce, se si pensa che ben il 75% degli italiani ritiene che sia importante festeggiare l\u2019amore.\u00a0Ma come farlo al meglio? Se da un lato dirsi 'ti amo' con un regalo rimane una tradizione per il 32% degli intervistati, dall\u2019altro esiste un linguaggio d\u2019amore universale, che trascende le parole: la condivisione di un piatto speciale, che per il 55% \u00e8 il modo autentico per festeggiare questa occasione. All\u2019eleganza del fine dining, opzione indicata dal 32% dei partecipanti al sondaggio, il 48% preferisce di gran lunga l\u2019intimit\u00e0 e la semplicit\u00e0 di un piatto cucinato a casa per o con la propria dolce met\u00e0. E qual \u00e8 il piatto pi\u00f9 indicato per una cena a due? Secondo il 50% non c\u2019\u00e8 niente di meglio di un piatto di pasta per condividere un momento speciale e parlare al cuore di chi si ama.\u00a0Ed \u00e8 proprio il cuore a cui Barilla si \u00e8 ispirata per lo speciale formato disponibile nei punti vendita aderenti in occasione della festa di San Valentino: due cuori sfalsati, con texture sia liscia che rigata, che si intersecano per simboleggiare l\u2019unione e la connessione tra le persone, e celebrare l\u2019amore in tutte le sue espressioni. Il formato speciale \u00e8 riconoscibile a scaffale dall\u2019iconica confezione blu. Che sia il legame profondo tra nonni e nipoti, il legame indistruttibile tra fratelli o quello inseparabile con gli amici, o ancora il sentimento appassionato tra gli amanti, non importa: l\u2019amore \u00e8 condivisione di momenti. E se cucinare \u00e8 da sempre un\u2019espressione di passione, cucinare insieme \u00e8 l\u2019apice dell\u2019amore. Per questo Barilla, che da oltre 145 anni aiuta a riunire le persone intorno alla tavola, ha pensato a un formato speciale. Il simbolismo dei due cuori celebra la gioia di riunirsi e dello stare insieme, la bellezza della convivialit\u00e0 e l\u2019intreccio del legame d\u2019amore. La differenza nella texture rappresenta l\u2019unione profonda che si pu\u00f2 creare attorno alla tavola, la capacit\u00e0 di connettersi e relazionarsi con le persone, creando legami unici e autentici, attraverso la spontaneit\u00e0 e la condivisione di piccoli gesti, gustando insieme un piatto di pasta.\u00a0\u201cSan Valentino \u00e8 la festa dell\u2019amore, non importa come lo si voglia festeggiare o con chi\u201d, afferma Ilaria Lodigiani, chief category marketing officer di Barilla. \u201cNoi di Barilla crediamo che il cibo abbia il potere unico di unire le persone e attraverso la cucina si possano esprimere i propri sentimenti di affetto. Ecco perch\u00e9 siamo entusiasti di offrire la nostra pasta a forma di cuore in questo San Valentino, un modo giocoso e delizioso per celebrare l\u2019amore in tutte le sue forme\u201d.\u00a0Gli chef Marcello Zaccaria e Luca Zanga di Academia Barilla hanno elaborato quattro ricette per festeggiare la giornata dell\u2019amore con lo speciale formato, pensate per ispirare la creativit\u00e0 e valorizzare la condivisione sulla tavola di San Valentino: Pasta Barilla a forma di cuore, con gazpacho di mango e arancia con caviale; Pasta Barilla a forma di cuore, con crema di zucchine e robiola, curcuma ed erba cipollina; Pasta Barilla a forma di cuore con crema di parmigiano e t\u00e8 matcha, albicocche secche e grani di pepe rosa; Pasta Barilla a forma di cuore, al profumo di lime con crema di finocchio e zafferano, nero di seppia e gambero rosso.\u00a0—economiawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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