{"id":47747,"date":"2024-10-25T09:49:38","date_gmt":"2024-10-25T07:49:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.telelaser.it\/?p=47747"},"modified":"2024-10-25T09:49:38","modified_gmt":"2024-10-25T07:49:38","slug":"salute-sla-carcangiu-apci-chef-nutrirsi-devessere-un-atto-nobile-anche-per-un-malato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.telelaser.it\/?p=47747","title":{"rendered":"Salute: Sla, Carcangiu (Apci chef) \u201cNutrirsi dev\u2019essere un atto nobile, anche per un malato\u201d"},"content":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; \u201cIl progetto SLAfood nasce perch\u00e9 quando si ha la Sla, sclerosi laterale amiotrofica, e\u201d si soffre di \u00e8 disfagia, \u201cnutrirsi non sia \u00a0per sopravvivere, ma per &#039;vivere sopra&#039;, che \u00e8 un concetto pi\u00f9 alto\u201d. Cos\u00ec\u00a0Roberto Carcangiu presidente di Apci chef e vicepresidente SLAfood, al primo convegno \u2018Sla: Metabolismo e Nutrizione. Nuove frontiere nella presa in carico\u2019, all\u2019Universit\u00e0 di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Cuneo).\u00a0<a class=\"wp-embedded-video\" href=\"\">&quot;https:\/\/www.telelaser.it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/AISLA_POLLENZO_CARCANGIU.mp4&quot;<\/a>&#8212;salutewebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; \u201cIl progetto SLAfood nasce perch\u00e9 quando si ha la Sla, sclerosi laterale amiotrofica, e\u201d si soffre di \u00e8 disfagia, \u201cnutrirsi non sia \u00a0per sopravvivere, ma per &#039;vivere sopra&#039;, che \u00e8 un concetto&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2,4],"class_list":["post-47747","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-senza-categoria","tag-adnkronos","tag-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47747"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47747\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47747"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}