(Adnkronos) – Il digiuno intermittente oggi \u00e8 praticato da milioni di persone e seguito da tanti vip e politici anche italiani. Un ricerca pubblicata su 'Nature' ne ha messo in risalto – sui topi – le luci e le ombre. E tra queste ultime ci sarebbe anche un rischio maggiore di sviluppare forme di cancro, a seguito della fase di rialimentazione dopo il periodo di digiuno.\u00a0
\nI ricercatori del Massachusetts Institute of Technology (Mit) di Boston hanno analizzato gli effetti del digiuno intermittente sulle cellule staminali intestinali e hanno scoperto che questo regime alimentare provoca una loro intensa proliferazione che ha delle conseguenze, buone come la rigenerazione delle cellule, ma anche non positive come una maggior propensione a sviluppare patologia oncologica.\u00a0\u00a0Lo studio ha predisposto tre gruppi di roditori: il primo ha digiunato per 24 ore, il secondo per 24 ore e poi ha mangiato qualsiasi cosa durante un periodo di 'rialimentazione' e il gruppo di controllo che si \u00e8 nutrito di qualsiasi cosa durante l'esperimento. I ricercatori si sono focalizzati sul legame rigenerazione-rialimentazione e hanno osservato che la capacit\u00e0 delle cellule staminali intestinali di moltiplicarsi era pi\u00f9 alta durante il periodo di rialimentazione di 24 ore nei topi che avevano precedentemente digiunato, e con maggiori mutazioni cancerose.\u00a0Il che, correlato a una maggiore proliferazione pu\u00f2 finire per avere un risvolto negativo. Il tutto succedeva proprio nel periodo in cui il topo tornava a mangiare dopo 24 ore, appunto. "Abbiamo dimostriamo che la rialimentazione post-digiuno aumenta la proliferazione delle cellule staminali intestinali e la formazione di tumori" intestinali in fase precoce, si legge nello studio. \u00a0La cartina di tornasole c'\u00e8 stata quando gli scienziati hanno modificato un gene cancerogeno in tutti i topi, ma gli animali che erano nella fase di rialimentazione hanno avuto maggiori probabilit\u00e0 di sviluppare polipi precancerosi rispetto agli animali che avevano avuto il gene 'attivato' durante il digiuno.\u00a0"Alla luce dei nostri risultati, i cicli di digiuno-rialimentazione devono essere attentamente valutati e testati quando si pianificano strategie basate su questo tipo di dieta", concludono gli autori, "poich\u00e9 la rialimentazione post-digiuno porta a un'esplosione nella rigenerazione guidata dalle cellule staminali e nella tumorigenicit\u00e0".\u00a0—cronacawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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