{"id":29337,"date":"2024-07-10T18:05:17","date_gmt":"2024-07-10T16:05:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.telelaser.it\/?p=29337"},"modified":"2024-07-10T18:05:17","modified_gmt":"2024-07-10T16:05:17","slug":"sostenibilita-giuliani-sbam-cellini-e-unavventura-di-gusto-va-oltre-gli-stereotipi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.telelaser.it\/?p=29337","title":{"rendered":"Sostenibilit\u00e0, Giuliani (Sbam): &#8220;Cellini \u00e8 un\u2019avventura di gusto, va oltre gli stereotipi&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; &quot;Sbam \u00e8 partner strategico creativo di Cellini Caff\u00e8 fin dall\u2019inizio, con loro abbiamo costruito la piattaforma di comunicazione attraverso un posizionamento che \u00e8 \u2018andare oltre\u2019, quindi il concetto di avventura. Cellini Caff\u00e8, infatti, \u00e8 un&#039;avventura di gusto, tutta la strategia \u00e8 un mosaico di attivazioni e di campagne pensate per portare il caff\u00e8 al consumatore e al potenziale prospect come non lo hanno mai visto. In questo caso abbiamo lanciato una birra al caff\u00e8 in contesti in cui non si aspetta di vederlo. Ad esempio, adesso faremo il lancio della birra con una serie di tour nei locali Cellini, proprio perch\u00e9 c&#039;\u00e8 sempre un momento grigio nei bar, dalle 17:30 alle 20, dove non c&#039;\u00e8 un prodotto che pu\u00f2 andare ad animare la situazione. Invece, con questa birra, oggi andiamo a creare anche una nuova occasione di consumo&quot;. Cos\u00ec, Samanta Giuliani, Managing Partner e Strategy Officer di Sbam, in occasione della presentazione della birra Biova Cellini, frutto della trasformazione del caff\u00e8 recuperato dalle capsule danneggiate durante il processo produttivo, che rinasce in una birra artigianale di alta qualit\u00e0: oltre 10.000 capsule altrimenti inutilizzabili, trasformate in 2.500 litri di una birra che riscrive le regole del gusto e dell&#039;economia circolare.\u00a0\u201cCellini lavora sempre per andare oltre gli stereotipi, reinventando le regole nel modo in cui si comunica il caff\u00e8. Questa, per\u00f2, \u00e8 una piccola parte della collaborazione con Cellini: la comunicazione si concentra nel raccontare i tanti colori di questa marca. E\u2019 colorata sia dal punto di vista dei pack, ma anche nel modo in cui racconta il caff\u00e8, democratizzando qualcosa che solitamente \u00e8 per esperti, il caff\u00e8 appunto. La nostra strategia \u00e8 rendere facile e pop il racconto del caff\u00e8 attraverso una parte social da Instagram a Tik Tok, ma non solo: lo faremo con una serie di radio, con le affissioni e una campagna, ma anche con eventi come quelli dedicati a questa nuova birra, ma che potranno ampliarsi anche verso altri prodotti presenti all&#039;interno della Gamma Cellini, veramente molto varia. Ognuno dei loro prodotti, infatti, \u00e8 un\u2019avventura da esplorare\u201d.\u00a0Cellini, infatti, ha voluto andare ancora oltre, riscrivendo anche il momento di consumo del caff\u00e8. Per celebrare questa nuova avventura di gusto, Cellini insieme a Biova Project presenta il tour Coffe Hour: un calendario di eventi nei bar Cellini di Milano che permetteranno di scoprire un nuovo modo di gustare il caff\u00e8, attraverso la degustazione della birra Biova Cellini e di una selezione di signature cocktail al caff\u00e8 firmati Cellini che accenderanno le serate dalle 17:30 alle 20:30, andando oltre il solito Happy Hour e inaugurando un nuovo momento di consumo: \u201cAbbiamo creato una serie di materiali che vanno ad accompagnare la degustazione durante l&#039;orario del Coffee Hour, come i cavalierini, ma ci sar\u00e0 anche l&#039;aiuto dei baristi Cellini coinvolti in questo racconto, che non comprende solo la birra, ma anche i cocktail al caff\u00e8 che saranno protagonisti e saranno proprio gli strumenti che utilizzeremo per fare questa education sul mondo del caff\u00e8 &#8211; spiega Giuliani &#8211; Peraltro, questa regola \u00e8 vera sia per la birra che per il caff\u00e8 in generale: i contenuti di Cellini, ad esempio sui social, sono costruiti con i loro esperti, i Q-Graders (esperti assaggiatori di caff\u00e8), per andare a raccontare il caff\u00e8 e aiutare il pubblico a capire tutto ci\u00f2 a cui prestare attenzione quando lo si assaggia, sia a casa, che al bar, per iniziare a creare un gusto e un consumo sempre pi\u00f9 consapevole\u201d.\u00a0La Managing Partner e Strategy Officer di Sbam conclude parlando della grande sinergia con Cellini Caff\u00e8: \u201cSin dall&#039;inizio con Cellini abbiamo trovato una fortissima coesione soprattutto d&#039;intenti: l&#039;ambizione di costruire qualcosa che non esisteva nell&#039;industria del caff\u00e8, sia nel modo in cui comunicavamo il caff\u00e8, sia dal punto di vista dell&#039;azienda, il modo in cui viene prodotto. Un&#039;ambizione, quindi, che prendeva vita a 360 gradi. Sbam \u00e8 un&#039;agenzia creativa particolare, perch\u00e9 al cuore di tutto ha il concetto della semplicit\u00e0. Noi crediamo in idee semplici, ma che abbiano un forte impatto. Da qui il nostro nome, perch\u00e9 Sbam significa \u2018Simple but amazing\u201d e non c\u2019\u00e8 cosa pi\u00f9 simple but amazing di creare la Coffee Hour in un momento in cui non potevamo bere, finalmente possiamo farlo creando il prodotto giusto per andare a riempire un nuovo momento di consumo. Siamo molto orgogliosi di trovare in Cellini un partner con cui costruire non solo comunicazione, ma prodotti e offerte per arrivare realmente ai consumatori, perch\u00e9 non c&#039;\u00e8 storia pi\u00f9 importante di quella che le persone raccontano davvero su un prodotto\u201d.\u00a0&#8212;economiawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; &quot;Sbam \u00e8 partner strategico creativo di Cellini Caff\u00e8 fin dall\u2019inizio, con loro abbiamo costruito la piattaforma di comunicazione attraverso un posizionamento che \u00e8 \u2018andare oltre\u2019, quindi il concetto di avventura. 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