(Adnkronos) – "Il settore \u00e8 in un momento complicato. Il 2023 si \u00e8 chiuso con un calo dei volumi del 5%. La fiammata inflattiva ha pesato, la restrizione del potere d'acquisto da parte dei consumatori si sente molto nel nostro comparto. L'inizio del 2024 non \u00e8 stato positivo e purtroppo ci sono diversi ulteriori elementi, tra cui il meteo. Siamo un comparto che vive molto la stagionalit\u00e0. Abbiamo visto una primavera fredda, l'estate stenta e questo produce chiaramente una ulteriore timidezza da parte dei cittadini negli acquisti di soft drink\u201d. \u00c8 l\u2019analisi di David Dabiankov Lorini, vice presidente di Assobibe, associazione di Confindustria che rappresenta i produttori di bevande analcoliche in Italia, intervistato a Milano da Adnkronos a margine dell\u2019assemblea pubblica dell\u2019associazione \u201cConvivialit\u00e0 Made in Italy: le bevande analcoliche tra svago e consapevolezza\u201d. \u00a0Durante l\u2019incontro sono stati illustrati i risultati della ricerca \u201cBevande analcoliche come Comfort Food: il valore, il significato e le emozioni\u201d, condotta da Euromedia Research. Dall\u2019indagine emerge che le bevande analcoliche occupano un posto speciale nelle abitudini di consumo degli italiani. Nonostante le difficolt\u00e0, il settore ha cercato di non scaricare a valle i costi sostenuti dalle aziende: \u201cLe imprese sono costantemente impegnate su questo. Se gi\u00e0 ci sono altre difficolt\u00e0 sulle scelte d'acquisto, i prezzi diventano un problema. C'\u00e8 uno sforzo e c'\u00e8 stata una riduzione anche rispetto ai semestri precedenti. Per\u00f2 bisogna essere ancora pi\u00f9 attenti nel non avere ulteriori elementi di incertezza e gravami proprio sui costi delle bibite analcoliche\u201d, conclude.\u00a0—economiawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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