{"id":21851,"date":"2024-06-06T08:30:55","date_gmt":"2024-06-06T06:30:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.telelaser.it\/?p=21851"},"modified":"2024-06-06T08:30:55","modified_gmt":"2024-06-06T06:30:55","slug":"il-te","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.telelaser.it\/?p=21851","title":{"rendered":"Il t\u00e8"},"content":{"rendered":"

(Adnkronos) – Ottenuto dalle foglie della Camelia Sinensis, pianta originaria della Cina dove inizialmente cresceva in forma spontanea, il t\u00e8 \u00e8 diventato, nel tempo, bevanda sempre pi\u00f9 popolare, in grado di rigenerare il corpo e di rasserenare la mente, essendo dotata di potere corroborante e calmante al tempo stesso.\u00a0Dopo essersi fortemente diffuso nei paesi asiatici, il t\u00e8 raggiunse l\u2019Europa nel diciottesimo secolo grazie ai bastimenti della Compagnia delle Indie e subito si afferm\u00f2 come raffinato espediente che, abbinato ad un suo proprio rituale da celebrare quotidianamente nel famoso \u201ctea team\u201d delle ore 17, richiama i concetti del volersi bene e dello star bene nel corpo e nello spirito.\u00a0Tante sono le tipologie di t\u00e8, da quello verde, a quello nero, a quello bianco, dal semi-fermentato al post-fermentato. Ciascuna di queste variet\u00e0 \u00e8 caratterizzata da sue specifiche peculiarit\u00e0 in termini di sapori, aromi, colori e virt\u00f9 salutistiche, a loro volta correlate alle propriet\u00e0 benefiche delle sostanze che, dai flavonoli, ai tannini, agli alcaloidi, sono variamente distribuite nei diversi tipi di t\u00e8.\u00a0Ma quali sono, nel dettaglio, i principali effetti ben\u00e9fici del t\u00e8? Meglio il t\u00e8 nero o quello verde? O vanno bene entrambi per chiunque? Quanto t\u00e8 si pu\u00f2 bere nella giornata? E quando \u00e8 consigliato non berne? Meglio il t\u00e8 o il caff\u00e8? Qual \u00e8 l\u2019alternativa pi\u00f9 salutare?\u00a0Risposte ai tanti interrogativi riferiti a quella che, dopo l\u2019acqua, \u00e8 la bevanda pi\u00f9 conosciuta e consumata al mondo, verranno fornite nella puntata numero 90 de Il Gusto della salute, la rubrica di informazione scientifica sull\u2019uso consapevole degli alimenti condotta dall\u2019immunologo Mauro Minelli, docente di dietetica e nutrizione umana presso l\u2019Universit\u00e0 LUM di Bari\u00a0Appuntamento a venerd\u00ec 7 giugno.\u00a0"https:\/\/www.telelaser.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/PROMO_IL_Te_060624.mp4"<\/a>—altrowebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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