{"id":118579,"date":"2025-10-31T11:36:08","date_gmt":"2025-10-31T10:36:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.telelaser.it\/?p=118579"},"modified":"2025-10-31T11:36:08","modified_gmt":"2025-10-31T10:36:08","slug":"s-pellegrino-young-chef-academy-competition-proclamato-il-vincitore-al-castello-sforzesco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.telelaser.it\/?p=118579","title":{"rendered":"S. Pellegrino Young Chef Academy Competition, proclamato il vincitore al Castello Sforzesco"},"content":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; I 15 migliori cuochi under 30, provenienti da tutto il mondo, si sono sfidati anche quest&#039;anno nella S.Pellegrino Young Chef Academy Competition. Il contest si conferma una piattaforma globale che offre percorsi di mentoring, opportunit\u00e0 formative e un network che unisce oltre 70 Paesi e che d\u00e0 vita a un laboratorio permanente di idee per una gastronomia pi\u00f9 inclusiva e sostenibile. Vincitore dell&#039;edizione 2024-25 Ardy Ferguson con il suo &#039;Archipelago Celebration&#039; che incarna le vibrazioni culinarie dell&#039;Indonesia.\u00a0<br \/>\n<a class=\"wp-embedded-video\" href=\"\">&quot;https:\/\/www.telelaser.it\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/serv3_SanPellegrino.mp4&quot;<\/a>&#8212;economiawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; I 15 migliori cuochi under 30, provenienti da tutto il mondo, si sono sfidati anche quest&#039;anno nella S.Pellegrino Young Chef Academy Competition. Il contest si conferma una piattaforma globale che offre percorsi&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2,4],"class_list":["post-118579","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-senza-categoria","tag-adnkronos","tag-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/118579","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=118579"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/118579\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=118579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=118579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.telelaser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=118579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}