{"id":107916,"date":"2025-08-12T09:14:06","date_gmt":"2025-08-12T07:14:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.telelaser.it\/?p=107916"},"modified":"2025-08-12T09:14:06","modified_gmt":"2025-08-12T07:14:06","slug":"come-far-mangiare-piu-verdure-ai-ragazzi-il-segreto-e-nella-gentilezza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.telelaser.it\/?p=107916","title":{"rendered":"Come far mangiare pi\u00f9 verdure ai ragazzi? Il segreto \u00e8 nella gentilezza"},"content":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211;<br \/>\nCome far mangiare pi\u00f9 frutta e verdura ai bambini? A sorpresa una strategia efficace potrebbe non avere a che fare direttamente con la tavola. Secondo uno studio condotto da scienziati Usa, basterebbe &#039;coltivare&#039; il loro lato gentile. Sembra infatti che i piccoli che mostrano comportamenti prosociali abbiano maggiori probabilit\u00e0 di essere virtuosi anche nella dieta da adolescenti. Pi\u00f9 premurosi, e pure pi\u00f9 sani. La nuova analisi che ha svelato l&#039;inaspettata associazione, \u00e8 pubblicata sull&#039;&#039;American Journal of Preventive Medicine&#039; e si basa sui dati di uno studio longitudinale che ha seguito bambini di et\u00e0 compresa tra i 5 e i 17 anni. \u00a0I risultati dello studio, spiegano gli esperti, suggeriscono che promuovere la prosocialit\u00e0 durante l&#039;infanzia potrebbe essere una nuova strategia di intervento per promuovere anche un&#039;alimentazione sana. Nell&#039;ambito del Millennium Cohort Study analizzato dai ricercatori &#8211; si tratta di uno studio rappresentativo a livello nazionale che ha seguito bambini nati nel Regno Unito per oltre 20 anni a partire dalla nascita &#8211; i genitori hanno riferito se i loro figli avessero adottato comportamenti di aiuto che riflettevano gentilezza, premura e cooperazione all&#039;et\u00e0 di 5, 7 e 11 anni, e i ricercatori hanno esaminato se la misura in cui i bambini avevano adottato questi comportamenti prosociali fosse correlata al consumo di frutta e verdura da loro stessi dichiarato durante l&#039;adolescenza (valutato all&#039;et\u00e0 di 14 e 17 anni).\u00a0&quot;Ricerche precedenti hanno dimostrato che i comportamenti che aiutano gli altri (come il volontariato) sono correlati a una salute migliore negli anziani. Volevamo capire se questo tipo di attivit\u00e0 giovi anche ai giovani, concentrandoci su una gamma pi\u00f9 ampia di comportamenti prosociali, come atti di gentilezza, cooperazione e cura per gli altri&quot;, afferma la ricercatrice principale dell&#039;analisi, Farah Qureshi, Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. &quot;Nella nostra ricerca abbiamo scoperto che i bambini che mostravano costantemente pi\u00f9 di questi tipi di comportamenti sociali positivi a qualsiasi et\u00e0 avevano maggiori probabilit\u00e0 di mantenere sane abitudini alimentari durante l&#039;adolescenza, un periodo in cui le scelte alimentari stabiliscono modelli che possono plasmare la salute per tutta la vita&quot;.\u00a0&quot;I comportamenti prosociali, come essere rispettosi dei sentimenti altrui, condividere, aiutare se qualcuno \u00e8 ferito o turbato, essere gentili e offrirsi volontari per aiutare gli altri, possono influenzare la salute rafforzando i legami sociali dei bambini e migliorando il funzionamento psicologico, promuovendo un umore migliore, uno scopo, un senso di competenza e una maggiore capacit\u00e0 di affrontare lo stress &#8211; ragiona l&#039;autrice senior Julia K. Boehm, Chapman University &#8211; Tutti questi aspetti, a loro volta, fungono da risorse che possono orientare le scelte relative alla salute, come dimostrano i nostri ultimi risultati&quot;.\u00a0Fra i punti di forza dello studio c&#039;\u00e8 l&#039;ampiezza del campione preso in esame, mentre la genitorialit\u00e0 o altri aspetti dell&#039;ambiente familiare potrebbero essere fattori confondenti non misurati. &quot;Abbiamo corretto i dati per i comportamenti alimentari riferiti dai genitori durante l&#039;infanzia, insieme ad altri fattori che contribuiscono al clima familiare (ad esempio, fattori socioeconomici, stato civile dei genitori), che potrebbero spiegare alcuni fattori confondenti residui&quot;, spiegano gli autori. Al di l\u00e0 di eventuali limiti, concludono gli esperti, \u00e8 importante sottolineare che l&#039;analisi mette in luce un potenziale vantaggio per la salute: il comportamento prosociale, che pu\u00f2 promuovere risultati positivi lungo tutto il corso della vita. Questi risultati longitudinali supportano precedenti studi trasversali che hanno evidenziato come il comportamento prosociale giovanile fosse correlato a comportamenti pi\u00f9 sani, inclusi i modelli alimentari.\u00a0Questo tipo di analisi pu\u00f2 aprire la strada a &quot;strategie di promozione della salute nuove e creative che coinvolgono i giovani in modi che valorizzano i loro punti di forza intrinseci, inclusi i valori condivisi di gentilezza e cooperazione &#8211; evidenzia la coautrice Laura D. Kubzansky, Harvard TH Chan School of Public Health &#8211; Sostenere la prosocialit\u00e0 nell&#039;infanzia potrebbe essere una promettente strategia di promozione della salute da prendere in considerazione in futuro&quot;. &quot;Viviamo in un&#039;epoca di divisioni in cui l&#039;empatia pu\u00f2 sembrare sottovalutata &#8211; conclude Qureshi -. Questo studio ci offre un importante promemoria sul potere della gentilezza e della compassione non solo per chi le riceve, ma anche per chi le dona. Coltivare queste qualit\u00e0 nei bambini pu\u00f2 essere un percorso importante e innovativo per promuovere la salute pubblica&quot;.\u00a0&#8212;salutewebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; Come far mangiare pi\u00f9 frutta e verdura ai bambini? A sorpresa una strategia efficace potrebbe non avere a che fare direttamente con la tavola. 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